CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MAKANAN KHAS AYAM GORENG KAMPUNG

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MAKANAN KHAS AYAM GORENG KAMPUNG GURIH, SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (memasak) ayam goreng kampung spesial :

- Ayam kampung 1 ekor, potong sesuai selera

Bumbu bumbu yang dihaluskan untuk ayam goreng kampung spesial :

• Bawang merah 5 butir

• Bawang putih 3 siung

• Kunyit 2 cm

• Ketumbar 1 sendok makan

• Lengkuas 2 cm, parut

• Serai 1 batang, memarkan

• Daun salam 3 lembar

• Garam secukupnya

Cara membuat / mengolah ayam goreng kampung spesial yaitu :

1. Terlebih dahulu ayam yang sudah dipotong-potong dicuci bersih. tiriskan.

2. Tumbuk atau uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus.

3. Lumuri ayam kampung tersebut dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

4. Masukkan ayam dalam panci presto serta taburi lengkuas, serai dan daun salam.

5. Masak ayam hingga daging ayam matang dan empuk dan bumbu meresap.

6. Panaskan minyak. Lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

7. Ayam goreng kampung siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan asli Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) atau menggoreng secara sederhana makanan khas ayam goreng kampung spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat. Dan tentu saja tidak kalah lezatnya dengan ayam goreng kampung khas lamongan yang sangat terkenal itu. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (cara memasak) serta bisa menjadikannya sebagai salah satu menu istimewa untuk anda hidangkan kepada keluarga tercinta di rumah. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya, “Resep Praktis (Mudah) Makanan Khas Bebek Goreng Lamongan Gurih, Enak, Lezat”. Atau anda juga bisa membaca artikel terbaru kami, “Resep Praktis (Mudah) Masakan Khas Betawi Sop Kaki Kambing Enak, Lezat”.